اثر توام تمرین استقامتی و عصاره آبی زیره کوهی بر چربی های پلاسما در موش های سوری نر هیپرکلسترولمیک

زمینه و هدف: مطالعات موجود اثر توام تمرین استقامتی و مصرف عصاره آبی زیره کوهی بر چربی های پلاسما را در موش های نر سالم مورد بررسی قرار داده اند. هدف پژوهش حاضر بررسی اثر تمرین استقامتی بر لیپیدها و لیپوپروتئین های پلاسما در موش های سوری نر هیپرکلسترولمیک پس از مصرف عصاره آبی زیره کوهی است.

مواد و روش ها: این مطالعه تجربی بر روی 60 سر موش سوری نر هیپرکلسترولمیک که به 4 گروه حلال، تمرین استقامتی، زیره کوهی و تمرین استقامتی + زیره کوهی تقسیم شدند، انجام شد. برنامه تمرینی به مدت 6 هفته (5روز در هفته و به مدت 40 دقیقه در روز با سرعت 18 متر بر دقیقه) انجام شد. عصاره آبی زیره کوهی در همان مدت و به میزان 0.8 میلی گرم محلول در 0.4 میلی لیتر آب مقطر) تجویز گردید که در گروه های زیره کوهی و تمرین استقامتی + زیره کوهی به طریق گاواژ مصرف شد. متغیرهای تری گلیسرید (tg) ، hdl-c، ldl-c و وزن بدن قبل و در پایان دوره اندازه گیری شدند. داده ها با استفاده از روش آماری one-way anova مورد تجزیه و تحلیل آماری قرار گرفتند.

یافته ها: نتایج حاکی از آن بود که 6 هفته تمرین استقامتی توام با مصرف عصاره آبی زیره کوهی، باعث کاهش معنی دار غلظت tc (پیش آزمون 37.08±297.7، پس آزمون 30.8±146.1 میلی گرم بر دسی لیتر، 0.019p=) و ldl-c (پیش آزمون 14.4±151.8، پس آزمون 8.7±0.12 میلی گرم بر دسی لیتر، 0.001(p= شد. از سوی دیگر مصرف عصاره آبی زیره کوهی، به افزایش معنی دار hdl-c منجر شد (پیش آزمون 12.1± 75.9، پس آزمون 17.9±119.9 میلی گرم بر دسی لیتر، 0.003(p=. هم چنین نتایج این پژوهش نشانگر عدم تغییر معنی دار وزن بدن در گروه تمرین استقامتی+ زیره کوهی بود.

نتیجه گیری: نتایج نشان می دهند که اجرای این برنامه، به طور معنی داری کلسترول و لیپوپروتئین های پلاسما را تحت تاثیر قرار داده، بنابراین ممکن است جهت پیشگیری از بروز بیماری های قلبی-عروقی مفید باشد.