• بررسی اثر سال، فصل و دوره شیردهی بر تولید شیر و درصد پروتئین شیر در گاومیش خوزستان

    جزئیات بیشتر مقاله
    • تاریخ ارائه: 1391/03/31
    • تاریخ انتشار در تی پی بین: 1391/03/31
    • تعداد بازدید: 1433
    • تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
    • شماره تماس دبیرخانه رویداد: -
    در این تحقیق به منظور بررسی اثر سال، فصل و دوره شیردهی بر تولید شیر، درصد و مقدار پروتئین شیر از 11734 داده متعلق به گله گاومیش های استان خوزستان طی یک دوره 6 ساله (1383-1388) استفاده گردید. میانگین تولید شیر روزانه، درصد پروتئین و مقدار پروتئین بین دوره های مختلف شیردهی اختلاف معنی داری داشت p<0.0001)). بیشترین میانگین تولید شیر در طی دوره شیردهی یازدهم، 10.40 کیلوگرم و کمترین تولید شیر در طی دوره شیردهی اول، 7.82 کیلوگرم بود. سال زایش اثر معنی داری بر تولید شیر، درصد و مقدار پروتئین داشت p<0.0001)). سال 84 با میانگین تولید 9.93 کیلوگرم و سال 87 با میانگین تولید 8.52 کیلوگرم شیر در روز بترتیب بیشترین و کمترین میزان تولید شیر را دارا بودند. همچنین بیشترین (4.19) و کمترین (3.79) درصد پروتئین شیر را بترتیب در سالهای 87 و 85 مشاهده گردید. فصل شیردهی اثر معنی داری بر مقدار تولید شیر و درصد پروتئین شیر روزانه داشت p<0.0001)). گاومیش های شیرده مورد مطالعه در فصل زمستان با تولید روزانه 9.87 کیلوگرم بیشترین و در فصل بهار با تولید روزانه 8.55 کیلوگرم شیر کمترین تولید را دارا بودند. شیر تولیدی در فصل بهار با داشتن 4.01 درصد پروتئین بیشترین و فصل پاییز با داشتن 3.88 درصد کمترین درصد پروتئین را دارا بودند. در کل می توان بیان نمود تولید شیر در گاومیش خوزستان تحت تاثیر سال شیردهی، فصل شیردهی، ماه شیردهی و دوره شیردهی قرار دارد.

سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :

با انتخاب دکمه ثبت پرسش، موافقت خود را با قوانین انتشار محتوا در وبسایت تی پی بین اعلام می کنم
مقالات جدیدترین رویدادها
مقالات جدیدترین ژورنال ها