پیش سکومی مواد مغذی در جوجه های گوشتی پذیری مقایسه اثر دو روغن اسانسی ایرانی و خارجی بر عملکرد و گوارش تغذیه شده با جیره های بر پایه ی جو با و بدون آنزیم بتا- گلوکاناز

اثر دو روغن اسانسی ایرانی و خارجی بر عملکرد و گوارش پذیری پیش سکومی مواد مغذی در جوجه های گوشتی تعذیه شده با جیره های بر پایه ی جو، با و بدون آنزیم بتا- گلوکاناز بررسی شد. در ابتدای هفته ی دوم آزمایش، 192 جوجه ی گوشتی، به شش تیمار (هر تیمار شامل چهار تکرار و هر تکرار شامل هشت جوجه بود) گروه بندی شدند. تیمارهای آزمایشی شامل، 1: جو (آغازین: 30 درصد و رشد: 40 درصد)، 2: تیمار 0.5g/kg+1ارگواستیم،1g/kg+1  :3 آنتی بیوفین،:4  جو (آغازین: 30 درصد و رشد: 40 درصد 0.05 g/kg+(بتا- گلوکاناز،:5 تیمار 0.5 g/kg+4ارگواستیم،6: تیمار 1g/kg+4 آنتی بیوفین بودند. افزودن روغن اسانسی ارگواستیم یا آنتی بیوفین به جیره های بر پایه ی جو بدون آنزیم، سبب بهبود معنی داری در ضریب تبدیل خوراک، مصرف روزانه ی خوراک و افزایش وزن روزانه شد (p<0.05). افزودن این دو فرآورده به همراه آنزیم بتا- گلوکاناز، تاثیر معنی داری بر رشد و گوارش پذیری مواد مغذی نداشت.(p˃0.05)  از این رو می توان نتیجه گیری کرد که افزودن روغن اسانسی به جیره های بر پایه ی جو، بدون نیاز به آنزیم، می تواند سبب کاهش اثرات ضدتغذیه ای جو و بهبود عملکرد شود. همچنین، با توجه به نبود تفاوت قابل توجه بین دو روغن اسانسی مورد بررسی در این پژوهش و از طرفی، کم یاب و پرهزینه بودن روغن های اسانسی خارجی، استفاده از روغن های اسانسی مشابه ساخت داخل کشور، قابل توصیه هستند.