-
the art of air blast freezing: design and efficiency considerations
جزئیات بیشتر مقاله- تاریخ ارائه: 1392/01/01
- تاریخ انتشار در تی پی بین: 1392/01/01
- تعداد بازدید: 772
- تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
- شماره تماس دبیرخانه رویداد: -
air blast freezing is a common freezing technique used throughout the world to freeze various food commodities from carcasses to packaged goods. the new zealand cold storage industry identified blast freezing as the most energy intensive operation in the frozen food storage industry, consuming 8.1 gwh of electricity in new zealand in 2005. this paper presents an overview of various types of blast freezers, their common design flaws, common energy saving measures and a best practice guide. a simulation model has also been presented to predict the performance and to design an optimal system under range of operating conditions.
حوزه های تحت پوشش رویداد
مقالات جدیدترین رویدادها
-
استفاده از تحلیل اهمیت-عملکرد در ارائه الگوی مدیریت خلاقیت سازمانی و ارائه راهکار جهت بهبود
-
بررسی تاثیر ارزش وجوه نقد مازاد بر ساختار سرمایه شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر سطح افشای ریسک بر قرارداد بدهی شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر رتبه بندی اعتباری مبتنی بر مدل امتیاز بازار نوظهور بر نقد شوندگی سهام با تأکید بر خصوصی سازی شرکت ها
-
تأثیر آمیخته بازاریابی پوشاک ایرانی بر تصویر ذهنی مشتری پوشاک ایرانی (هاکوپیان)
-
مقایسه هوش هیجانی و تاب آوری زنان و مردان
-
بررسی اجزای کلیدی شکل گیری توسعه حمل و نقل محور پیرامون ایستگاه مترو "میدان شهید علیخانی ملک شهر اصفهان"
-
استفاده از سایه بان در ساختمان های شهری شیراز
-
investigation on resistance to attrition of coated particles by response surface methodology
-
development of a continuously operating solar-driven adsorption cooling system: thermodynamic analysis and parametric study
مقالات جدیدترین ژورنال ها
-
مدیریت و بررسی افسردگی دانش آموزان دختر مقطع متوسطه دوم در دروان کرونا در شهرستان دزفول
-
مدیریت و بررسی خرد سیاسی در اندیشه ی فردوسی در ادب ایران
-
واکاوی و مدیریت توصیفی قلمدان(جاکلیدی)ضریح در موزه آستان قدس رضوی
-
بررسی تاثیر خلاقیت، دانش و انگیزه کارکنان بر پیشنهادات نوآورانه کارکنان ( مورد مطالعه: هتل های 3 و 4 ستاره استان کرمان)
-
بررسی تاثیر کیفیت سیستم های اطلاعاتی بر تصمیم گیری موفق در شرکتهای تولیدی استان اصفهان (مورد مطالعه: مدیران شرکتهای تولیدی استان اصفهان)
-
دکترین رس ایپسا لوکویتور و کاربرد آن در مسئولیت مدنی res ipsa loquitur
-
بررسی و تحلیل اصول و مبانی مددکار اجتماعی با استفاده از سیاست جنایی در کاهش جرم در جامعه
-
واکاوی صلاحیت های حرفه ای آموزگاران دوره ابتدایی
-
ارتباطات دولتی و پایداری سودآوری شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی و مقایسه مهارت تمرکز و کنترل حالات روانی مردان ورزشکار حرفه ای شنا و واترپلو
سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :