-
effect of a milling pre-treatment on the enzymatic hydrolysis of carbohydrates in brewer’s spent grain
جزئیات بیشتر مقاله- تاریخ ارائه: 1390/01/01
- تاریخ انتشار در تی پی بین: 1390/01/01
- تعداد بازدید: 660
- تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
- شماره تماس دبیرخانه رویداد: -
millions of tonnes of brewer’s spent grain (bsg) are annually produced worldwide as a by-product of the brewing industry. bsg has the potential to be a valuable source of food, chemicals and energy if cost-efficient fractionation methods can be developed. a 2-fold improvement in carbohydrate solubilisation could be achieved through the introduction of a milling step prior to enzymatic hydrolysis. course and fine milled fractions were characterized by particle size distribution and light microscopy. fine milling decreased particle size down to the micron level and this in turn improved the carbohydrate solubility yield by a multi-enzyme mixture from 23% up to 45%. carbohydrate solubilisation could be further increased through the supplementation of this enzyme preparation with additional cellulases. the physical degradation caused by the milling also liberated soluble carbohydrates without the requirement of any enzymatic treatment.
مقالات جدیدترین رویدادها
-
استفاده از تحلیل اهمیت-عملکرد در ارائه الگوی مدیریت خلاقیت سازمانی و ارائه راهکار جهت بهبود
-
بررسی تاثیر ارزش وجوه نقد مازاد بر ساختار سرمایه شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر سطح افشای ریسک بر قرارداد بدهی شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر رتبه بندی اعتباری مبتنی بر مدل امتیاز بازار نوظهور بر نقد شوندگی سهام با تأکید بر خصوصی سازی شرکت ها
-
تأثیر آمیخته بازاریابی پوشاک ایرانی بر تصویر ذهنی مشتری پوشاک ایرانی (هاکوپیان)
-
بررسی پایداری قوس شبدری تند در برابر بار وزن
-
جستاری درمورد مکانیزم کامپوننت سازه یی آلاچیق خانه های ترکمن (مکانیزم های استراکچری دراینچه برون)
-
تحلیل و بررسی سطح خوانایی کتاب تاریخ دهم انسانی بر اساس روش مک لافین
-
بررسی اثر سیمواستاتین بر کاهش فشار خون شریانی
-
مدلسازی عددی حرکت گهواره ای سازه های واقع بر پی های سطحی تحت اثر بارگذاری دینامیکی و بررسی میزان استهلاک انرژی در فصل مشترک خاک و پی با توجه به اثرات اندرکنش خاک و سازه
مقالات جدیدترین ژورنال ها
-
مدیریت و بررسی افسردگی دانش آموزان دختر مقطع متوسطه دوم در دروان کرونا در شهرستان دزفول
-
مدیریت و بررسی خرد سیاسی در اندیشه ی فردوسی در ادب ایران
-
واکاوی و مدیریت توصیفی قلمدان(جاکلیدی)ضریح در موزه آستان قدس رضوی
-
بررسی تاثیر خلاقیت، دانش و انگیزه کارکنان بر پیشنهادات نوآورانه کارکنان ( مورد مطالعه: هتل های 3 و 4 ستاره استان کرمان)
-
بررسی تاثیر کیفیت سیستم های اطلاعاتی بر تصمیم گیری موفق در شرکتهای تولیدی استان اصفهان (مورد مطالعه: مدیران شرکتهای تولیدی استان اصفهان)
-
مطالعه آبهای زیر زمینی منطقه کلوانق (هریس- آذربایجان شرقی) به روش ژئوفیزیک
-
مدیریت تعمیر و نگهداری سطوح پروازی –مطالعه موردی فرودگاه بین المللی حضرت امام خمینی (ره)
-
نقش رهبری خدمتگزار بر پیامدهای رفتاری کارکنان در شهرداری یزد
-
تأثیر الگوهای زبانی در فرم های معماری از منظر نشانه شناسی
-
بررسی تأثیر سرمایه در گردش بر شاخص های سنجش موفقیت(متغیر های غیرمالی)
سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :