-
structural features and antioxidant activity of xylooligosaccharides enzymatically produced from sugarcane bagasse
جزئیات بیشتر مقاله- تاریخ ارائه: 1390/01/01
- تاریخ انتشار در تی پی بین: 1390/01/01
- تعداد بازدید: 756
- تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
- شماره تماس دبیرخانه رویداد: -
xylooligosaccharides (xos) were prepared from xylan-rich hemicelluloses isolated by potassium hydroxide from sugarcane bagasse by hydrolysis with crude xylanase secreted by pichia stipitis. hydrolysis for 12 h produced xos with a maximum yield of 31.8%, equivalent to 5.29 mg ml−1 in the hydrolyzate. xos with degrees of polymerization (dp) from 2 to 4 (xylobiose, xylotriose, and xylotetraose) were the major components in the hydrolysates, whereas the oligosaccharides with higher dp of 5–6 (xylopentaose and xylohexose) showed a constant low level. ft-ir and nmr (1h, 13c, hsqc) demonstrated that xos contained araf and 4-o-me-α-d-glcpa residues. the 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (dpph) assay showed that the xos exhibited concentration-dependent antioxidant activity. the results obtained indicate that the xos produced from sugarcane bagasse can be employed in food-related applications.
مقالات جدیدترین رویدادها
-
استفاده از تحلیل اهمیت-عملکرد در ارائه الگوی مدیریت خلاقیت سازمانی و ارائه راهکار جهت بهبود
-
بررسی تاثیر ارزش وجوه نقد مازاد بر ساختار سرمایه شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر سطح افشای ریسک بر قرارداد بدهی شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر رتبه بندی اعتباری مبتنی بر مدل امتیاز بازار نوظهور بر نقد شوندگی سهام با تأکید بر خصوصی سازی شرکت ها
-
تأثیر آمیخته بازاریابی پوشاک ایرانی بر تصویر ذهنی مشتری پوشاک ایرانی (هاکوپیان)
-
مروری بر پرچم در ایران : مطالعه موردی 7 قرن اول هجری
-
بررسی رفتار خاک لایه ای بهسازی شده با ستون سنگی
-
تاثیر افزودن گِل قرمز بر مقاومت فشاری و کششی بتن سبک
-
تعیین مستقیم توزیع توانی نیم دایره
-
مدیریت زمان از دیدگاه اسلام
مقالات جدیدترین ژورنال ها
-
مدیریت و بررسی افسردگی دانش آموزان دختر مقطع متوسطه دوم در دروان کرونا در شهرستان دزفول
-
مدیریت و بررسی خرد سیاسی در اندیشه ی فردوسی در ادب ایران
-
واکاوی و مدیریت توصیفی قلمدان(جاکلیدی)ضریح در موزه آستان قدس رضوی
-
بررسی تاثیر خلاقیت، دانش و انگیزه کارکنان بر پیشنهادات نوآورانه کارکنان ( مورد مطالعه: هتل های 3 و 4 ستاره استان کرمان)
-
بررسی تاثیر کیفیت سیستم های اطلاعاتی بر تصمیم گیری موفق در شرکتهای تولیدی استان اصفهان (مورد مطالعه: مدیران شرکتهای تولیدی استان اصفهان)
-
جایگاه معماری پایدار در زیبایی شناسی معماری
-
بررسی تأثیر بازاریابی دیجیتال در جذب مشتریان با میانجی گری تصویر ذهنی برند (مطالعه موردی شرکت کنندگان دوره های آزاد دانشگاه تهران)
-
بررسی رابطه بین پایگاه هویت با سلامت روانی و پیشرفت تحصیلی
-
صلح و امنیت بین الملل و تغییرات اقلیمی
-
طراحی مجتمع آموزشی فنی و مهندسی با رویکرد فن آوری های نوین ساختمانی
سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :