-
بررسی و اندازه گیری فلزات سنگین در کنسروهای ماهی تن
جزئیات بیشتر مقاله- تاریخ ارائه: 1396/07/16
- تاریخ انتشار در تی پی بین: 1396/07/16
- تعداد بازدید: 457
- تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
- شماره تماس دبیرخانه رویداد: -
بررسی آلودگی فلزات سنگین در مواد غذایی، بخصوص در ماهی و انواع فراورده های آن به عنوان شاخصی از آلودگی آب ها، بسیار حائز اهمیت است. از این رو 6 نوع تن ماهی موجود در بازار از مارک های معتبر بمنظور اندازه گیری فلزات سنگین (آرسنیک و جیوه) جمع آوری و آزمایش گردید. پس از آماده سازی با روش هضم تر، میزان جیوه و ارسنیک بوسیله سیستم هیدرید با استفاده از دستگاه جذب اتمی وریان مدل es 240 اندازه گیری شد. بر اساس نتایج بدست آمده در این تحقیق بر روی شش نوع تن ماهی مختلف در تمامی نمونه ها میزان آرسنیک کمتر از استاندارد ملی ایران و استانداردهای جهانی بوده است در حالی که میزان جیوه در چهار نوع تن ماهی کمتر از حد مجاز استاندارد ملی ایران و در دو نوع دیگر آن با اختلاف معنادار نسبت به نمونه های دیگر، بالاتر از حد مجاز استاندارد ملی ایران تشخیص داده شد. مقادیر بدست آمده آرسنیک و جیوه در این تحقیق در مقایسه با استانداردهای سازمان بهداشت جهانی (who)، آژانس حفاظت محیط زیست آمریکا (epa) و سازمان غذا و داروی امریکا (fda) و هم چنین استاندارد ملی ایران گزارش شده است.
حوزه های تحت پوشش رویداد
مقالات جدیدترین رویدادها
-
استفاده از تحلیل اهمیت-عملکرد در ارائه الگوی مدیریت خلاقیت سازمانی و ارائه راهکار جهت بهبود
-
بررسی تاثیر ارزش وجوه نقد مازاد بر ساختار سرمایه شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر سطح افشای ریسک بر قرارداد بدهی شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر رتبه بندی اعتباری مبتنی بر مدل امتیاز بازار نوظهور بر نقد شوندگی سهام با تأکید بر خصوصی سازی شرکت ها
-
تأثیر آمیخته بازاریابی پوشاک ایرانی بر تصویر ذهنی مشتری پوشاک ایرانی (هاکوپیان)
-
تعیین ارتباط بین عناصر کانه زایی مس و زمین ساختی جهت پتانسیل یابی مس با استفاده از تکنیک های سنجش از دور و gis در شمال زنجان
-
بیوتروریزم غذایی و جایگاه آن در حقوق کیفری بین الملل
-
طراحی تفرجگاه ساحلی شهرستان محمودآباد در جهت بهبود تصویر ذهنی مقصد با رویکردی بر ارتقای جذب گردشگر
-
theoretical considerations on mechanisms of harvesting cells cultured on thermoresponsive polymer brushes
-
quality of alveolar bone — structure-dependent material properties and design of a novel measurement technique
مقالات جدیدترین ژورنال ها
-
مدیریت و بررسی افسردگی دانش آموزان دختر مقطع متوسطه دوم در دروان کرونا در شهرستان دزفول
-
مدیریت و بررسی خرد سیاسی در اندیشه ی فردوسی در ادب ایران
-
واکاوی و مدیریت توصیفی قلمدان(جاکلیدی)ضریح در موزه آستان قدس رضوی
-
بررسی تاثیر خلاقیت، دانش و انگیزه کارکنان بر پیشنهادات نوآورانه کارکنان ( مورد مطالعه: هتل های 3 و 4 ستاره استان کرمان)
-
بررسی تاثیر کیفیت سیستم های اطلاعاتی بر تصمیم گیری موفق در شرکتهای تولیدی استان اصفهان (مورد مطالعه: مدیران شرکتهای تولیدی استان اصفهان)
-
بررسی تاثیر وابستگی به گروه تجاری بر انتخاب حسابرس
-
راهکارهای مبارزه با پول شویی و بررسی ابعاد ماهیتی جرم پولشویی
-
بررسی رابطه بین ویژگی های شرکت و کمیته حسابرسی با کیفیت گزارشات مالی
-
تاثیر سیاست های پولی دولت بر شاخص کل بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی ارتباط بین عناصر سرمایه فکری، عملکرد سازمانی و رضایتمندی مشتریان
سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :