-
بررسی نقش و پیشرفت فرآورده های پروبیوتیک و پره بیوتیک در ایران
جزئیات بیشتر مقاله- تاریخ ارائه: 1398/06/20
- تاریخ انتشار در تی پی بین: 1398/06/20
- تعداد بازدید: 462
- تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
- شماره تماس دبیرخانه رویداد: -
مقاله بررسی نقش و پیشرفت فرآورده های پروبیوتیک و پره بیوتیک در ایران
مقدمه: پروبیوتیک ها میکروارگانیسم های زنده ای هستند که تجویز آن ها در مقادیر کافی موجب بهبود سلامت میزبان دریافت کننده آن ها می شود. پروبیوتیک ها به طور طبیعی در محصولات غذایی تخمیر شده و یا به صورت مکمل تغذیه ای وجود دارند. پره بیوتیک ها مواد غذایی غیر قابل هضمی هستند که نقش مهمی در رشد و گسترش باکتری های مستقر در روده دارند. روش کار:این پژوهش یک مطالعه مروری است که با استفاده از منابع متعدد در زمینه کاربرد و نقش پروبیوتیک ها و پره بیوتیک در سلامت انسان با جستجوی کتابخانه ای و اینترنتی و با استفاده از کلمات کلیدی پروبیوتیک، پری بیوتیک و نقش آن ها در سلامت انسان، باکتریلاکتوباسیلوس و بیفیدو باکتر به صورت فارسی و انگلیسی در سایت های pubmed,sid,science direct,medline,scopous و iranmedex انجام شده است. یافته ها: مطالعات اپیدمیولوژیکی نشان داده است که مصرف فرآورده ای پروبیوتیک و پره بیوتیک با حفظ میکروفلور طبیعی روده و کنترل میکروارگانیسم های بیماری زا سبب کاهش خطر ابتلا به سرطان، بهبود سلامت قلب و کاهش فشار خون و کاهش کلسترول خون، بهبود بیماری های کبدی، تقویت سیستم ایمنی، کاهش علایم یائسگی، بهبود سلامت دستگاه های گوارش و ادراری، بروز اثرات ضدالتهابی، ضدمیکروبی و ضدویروسی، کاهش فشارخون، کاهش خطر ابتلا به استئوپروز و جلوگیری از افزایش وزن و چاقی می شود .
محصولات لبنی پروبیوتیک در سراسر جهان به خصوص ایران قسمت اعظم صنایع پروبیوتیکی را شامل شده که مورد استقبال ویژه ای از سوی عموم مردم قرار گرفته است. نتیجه گیری: امروزه فرآورده های پروبیوتیک و پره بیوتیک به دلیل خاصیت درمانی و اثرات مفید بر سلامت از جایگاه ویژه ای در دنیا برخوردار می باشند و تولید آن ها در دنیا به شدت مورد استقبال واقع شده است. به طور کلی سبب پیشگیری از بسیاری از بیماری ها و افزایش طول عمر انسان شوند.
مقالات جدیدترین رویدادها
-
استفاده از تحلیل اهمیت-عملکرد در ارائه الگوی مدیریت خلاقیت سازمانی و ارائه راهکار جهت بهبود
-
بررسی تاثیر ارزش وجوه نقد مازاد بر ساختار سرمایه شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر سطح افشای ریسک بر قرارداد بدهی شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر رتبه بندی اعتباری مبتنی بر مدل امتیاز بازار نوظهور بر نقد شوندگی سهام با تأکید بر خصوصی سازی شرکت ها
-
تأثیر آمیخته بازاریابی پوشاک ایرانی بر تصویر ذهنی مشتری پوشاک ایرانی (هاکوپیان)
-
برنامه ریزی توسعه منابع آب و برق، طرح های برق آبی زنجیره ای جنوب کشور و چالش های پیش رو
-
نقش شیمی در توسعه ی محیط زیست و کاهش آلودگی آن
-
comparative effect of scoring method holistic vs. analytic on iranian efl learners’ writing ability
-
the new orientation to solve lack of certainty of stockholders in road construction
-
ductility and strength of trapezoidally-corrugated steel plate shear walls with centrally placed square perforations
مقالات جدیدترین ژورنال ها
-
مدیریت و بررسی افسردگی دانش آموزان دختر مقطع متوسطه دوم در دروان کرونا در شهرستان دزفول
-
مدیریت و بررسی خرد سیاسی در اندیشه ی فردوسی در ادب ایران
-
واکاوی و مدیریت توصیفی قلمدان(جاکلیدی)ضریح در موزه آستان قدس رضوی
-
بررسی تاثیر خلاقیت، دانش و انگیزه کارکنان بر پیشنهادات نوآورانه کارکنان ( مورد مطالعه: هتل های 3 و 4 ستاره استان کرمان)
-
بررسی تاثیر کیفیت سیستم های اطلاعاتی بر تصمیم گیری موفق در شرکتهای تولیدی استان اصفهان (مورد مطالعه: مدیران شرکتهای تولیدی استان اصفهان)
-
نقش ریسک دادرسی بر رابطه ی بین اندازه ی حسابرس و کیفیت حسابرسی در شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
مدیریت زنجیره تامین (توزیع فیزیکی)
-
اثربخشی آموزش مهارت های زندگی بر کنترل خشم افراد وابسته به تریاک
-
بررسی تاثیر نظریه انتخاب عمومی بر کنش حسابگرانه کارکنان و چگونگی مدیریت آن
-
تناسب اولویت های رقابتی خاص در استراتژی عملیات و نوآوری محصول
سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :