-
محتوی روغن وتنوع اسیدهای چرب موجود درروغن شاهدانه سه منطقه مشهد، شاهرود، تبریز
جزئیات بیشتر مقاله- تاریخ ارائه: 1392/07/24
- تاریخ انتشار در تی پی بین: 1392/07/24
- تعداد بازدید: 840
- تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
- شماره تماس دبیرخانه رویداد: -
در این مقاله سعی براین بودکه باتوجه به تنوع دانه های روغنی موجود درایران،گیاه شاهدانه مناطق مختلف ایران که اطلاعات کمی درباره اجزاء سازنده آن موجود است ولی از لحاظ ارزشهای غذایی،کاربردهای دارویی و صنعتی از جایگاه ویژه ای درسطح جهان برخوردار است، اننخاب و مورد بررسی قرارمی گیرد.نتایج بررسیها نشان می دهد که درراستای دستیابی به منابع جدید روغنهای خوراکی وصنعتی،شاهدانه به عنوان یکی ازاین منابع می تواند مورد توجه ویژه قرار گیرد.در این مقاله شاخصی ازمحتوی روغن وترکیب انواع اسیدهای چرب موجود درروغن استخراج شده ارائه می گرددو با ذکر نسبت اسیدهای چرب موجود درنمونه هایی از شاهدانه سه منطقه مشهد و شاهرود و تبریز عرضه می شود.
مقالات جدیدترین رویدادها
-
استفاده از تحلیل اهمیت-عملکرد در ارائه الگوی مدیریت خلاقیت سازمانی و ارائه راهکار جهت بهبود
-
بررسی تاثیر ارزش وجوه نقد مازاد بر ساختار سرمایه شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر سطح افشای ریسک بر قرارداد بدهی شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر رتبه بندی اعتباری مبتنی بر مدل امتیاز بازار نوظهور بر نقد شوندگی سهام با تأکید بر خصوصی سازی شرکت ها
-
تأثیر آمیخته بازاریابی پوشاک ایرانی بر تصویر ذهنی مشتری پوشاک ایرانی (هاکوپیان)
-
بررسی رابطه بین برخی عوامل اجتماعی و نوع دوستی در شهر اصفهان (مورد مطالعه : جوانان 92 51 ساله)
-
مدیریت و ممیزی انرژی و مزایای بکار گیری استاندارد مدیریت انرژی
-
نقش اقلیم و پدافند غیر عامل در شکل گیری معماری پایدار بررسی نمونه های موردی (معماری دست کند شهر های نوش اباد کاشان و درینکویی ترکیه)
-
کاربرد تحلیل مولفه های اصلی در شناسایی آنومالیهای ژئوشیمیایی در ناحیه فیض آباد، شمال شرق ایران
-
a methodology for cracks identification in large crankshafts
مقالات جدیدترین ژورنال ها
-
مدیریت و بررسی افسردگی دانش آموزان دختر مقطع متوسطه دوم در دروان کرونا در شهرستان دزفول
-
مدیریت و بررسی خرد سیاسی در اندیشه ی فردوسی در ادب ایران
-
واکاوی و مدیریت توصیفی قلمدان(جاکلیدی)ضریح در موزه آستان قدس رضوی
-
بررسی تاثیر خلاقیت، دانش و انگیزه کارکنان بر پیشنهادات نوآورانه کارکنان ( مورد مطالعه: هتل های 3 و 4 ستاره استان کرمان)
-
بررسی تاثیر کیفیت سیستم های اطلاعاتی بر تصمیم گیری موفق در شرکتهای تولیدی استان اصفهان (مورد مطالعه: مدیران شرکتهای تولیدی استان اصفهان)
-
مکانیابی تابلوهای پیام متغیر خبری (vms) در شبکه های درون شهری با استفاده از نرم افزار arc gis (نمونه موردی : شهر کرج)
-
مقایسه قوانین وراهکارهای حقوقی مبارزه با پولشویی در نظام حقوقی ایران وانگلیس
-
محاسبه ضریب رفتار و تغییرات آن با افزایش ارتفاع در سازه های فولادی با سیستم لوله ای مهاربندی شده
-
شناسایی و الویت بندی عوامل حیاتی موفقیت کسب و کارهای نوپای مالی (مورد مطالعه شرکتهای نوپای مالی در استان تهران)
-
strategic competitor assessment for robust digital connect: a case study on calcutta management association of india
سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :